Descrizione
1. Corso di Cucina:
(Antipasti, primi piatti, secondi piatti, piatti unici )
2. Corsi sui dolci :
( Pasticceria, dolci al cucchiaio, dolci lievitati, il cioccolato )
3. Degustazione guidata:
(Vini DOC, Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo, Cerasuolo d’Abruzzo, olio extravergine d’oliva DOP aprutino /pescarese)
4. Lezioni monografiche:
(il pane e la pizza, le salse, le cene fredde )
Nei mesi che vanno dai mesi da Dicembre a Gennaio è possibile partecipare agli incontri organizzati dai nostri “norcini” per la lavorazione del maiale.
Insieme a loro imparerete a fare le salsicce, i salumi, il prosciutto, la lonza, la pancetta, la coppa, etc; che potrete gustare sul posto o acquistarli per portarveli a casa.
Condizioni:
Per le proposte presenti in questa pagina richiedeteci i programmi dettagliati secondo le esigenze di ogni singolo gruppo.
